Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 304 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 sztuk

Składniki

Ciasto

360 g mąki pszennej
2 ¼ łyżeczki suchych drożdży

25 g świeżych drożdży, pokruszonych
230 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
25 g cukru
½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

10 g ziaren sezamu, białego
40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
60 g miodu, płynnego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
olej do smażenia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Białko 7 g

Kalorie 1280 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PLACKI I NALEŚNIKI CZ. II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

Twarogowe ciastka „wąsy” na patyczku

3h

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

Focaccia ziemniaczana z szynką i serem

2h 50min

Smażone bułki chińskie

Smażone bułki chińskie

2h 30min

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)

1h 10min

Bliny z paprykowym ragout

Bliny z paprykowym ragout

2h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

1h 40min

Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

45min

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30min

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2h

Langosze

Langosze

1h 30min

Chaczapuri adżarskie

Chaczapuri adżarskie

1h 45min